Sei que é um tópico bem conhecido e que já quase todo o Mundo conhece este bolo, mas não me sentiria bem sem o partilhar novamente! Este bolo é ótimo, muito gostoso e bem fácil de fazer. É algo que adoro cozinhar!
Gostaria de o cozinhar e tirar fotos, mas minha atual casa não tem forno, por isso... Mas, assim que tiver oportunidade, o cozinharei e irei mostrar para vocês as fotos do processo!
Ingredientes:
- 1 Xícara de mel
- 1 Xícara de açúcar
- 1 Xícara de manteiga
- 5 Ovos
- 2 Xícaras de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de iogurte (sabor à escolha)
- Casca de limão ralado
- 1 colher de fermento
- 2 Maçãs cortadas em rodelas no sentido horizontal com casca (opcional)
Procedimento:
Bater bem o mel, açúcar e manteiga. Acrescentar os ovos e continuar a bater. Colocar a farinha e os restantes ingredientes, menos as maçãs.
Untar uma forma com manteiga e polvilhar com açúcar e canela, colocando as rodelas de maçã no fundo. De seguida, deite a massa do bolo em cima. Assar num forno já aquecido.
Espero que gostem de o cozinhar e, acima de tudo, de comer! É muito bom e, na minha opinião, ótimo para partilhar numa boa celebração de Sabbat ou de Esbat juntamente com um bom sumo natural!
Bênçãos da Deusa,
MissElphie
Posted in: Cotidiano Pagão
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